수라한식학교 2026 Info
수라한식학교의 한식커리큘럼이 2026년 4월에 시작합니다. 대한민국 최고 한식대가와 명장들이 멘토가 되어 진정한 한식의 교육을 만나게 됩니다.
대한민국 유일한 교육환경
수강생은 1년 내내 열리는 국내외 전시회를 참관 수업을 통해 국제감각을 키워나갑니다.
교육장 양옆에 위치한 전시장에서 매주 열리는 교육장을 참관하고 자신만의 미래를 설계할 수 있는 곳
수라한식학교 킨텍스만이 가능합니다.
대한민국이 만든 국가시설
KINTEX
국제회의와 세계정상회담을 개최하는
킨텍스시설에 대한민국 한식 교육을 대표하는
교육센터가 위치해있습니다.
국제회의를 진행할 수 있는 통역시설 시청각 시설,
실습시설을 갖추고 있으며 주차, 숙박, 지하철, 공항 등
최적의 위치로 수강생의 교육의 질이 향상됩니다.
제 3전시장 신축중
제 3전시장이 건립이 완성되면 대한민국 경제의 현상황을 보여주는 세계최고의 전시장이 될 것입니다. 이러한 주변환경과 국제전시장이 주는 안목까지 갖출 수 있는 인력으로 성장할 수 있습니다.
킨텍스 교육장 앞 20층 노보텔앰베서더 신축
노보텔앰베서더는 국내 26개 호텔체인을 가진 5성급호텔입니다. 우리 수강생들 중 호텔에 취업을 원하는 사람들에게 취업의 기회를 제공할 수 있도록 호텔과 협약을 마쳤습니다.
한식에 한평생 바쳐온 멘토 1천명으로 부터 배웁니다
농림축산식품부 산하 대한민국한식포럼의 한식대가 한식명장 1천명의 삶이 투영된 교육으로 평생을 한식을 위해 헌신해 온 스승으로 부터 한식을 배웁니다.
FAQ
수라학교는 어떤 점에서 특별한가요?
수라학교는 대한민국한식포럼 소속 한식대가 명장 중 최정예 교수진이 직접 진행하는 현장 중심 교육을 제공하는 전문 교육기관입니다. 단순한 이론 강의가 아닌, 실제 조리 현장에서 바로 활용할 수 있는 실무형 커리큘럼으로 구성되어 있습니다.
특히 교육 장소가 국가기관이자 대한민국 MICE 산업의 중심지인 킨텍스(KINTEX) 내에 위치해 있다는 점이 큰 강점입니다. 킨텍스에서는 연중 창업박람회, 직업박람회, 해외 농·수산물 박람회 등 다양한 대형 행사가 열리며, 수라학교는 이러한 박람회를 직접 분석하고 참여하는 과정까지 정규 수업 일정에 포함하여 운영합니다. 이를 통해 수강생들은 최신 외식 트렌드와 시장 흐름, 창업 실무를 현장에서 직접 체득할 수 있으며, 이론과 실무, 산업 현장을 모두 경험할 수 있는 대한민국 유일의 최적화된 한식·외식 창업 교육 환경을 제공받게 됩니다.
수라한식학교의 장학혜택은 어떠한가요?
수라한식학교는 학생들의 학비 부담을 실질적으로 덜어드리기 위한 현장형 장학 시스템을 운영하고 있습니다. 수라한식학교는 킨텍스 파나시아 교육센터 내에 위치해 있으며, 파나시아는 킨텍스 내 대형 푸드몰을 함께 운영하고 있습니다. 이를 기반으로 수라한식학교는 학생들이 실제 판매 현장에서 근무하며 학비와 생활비를 스스로 충당할 수 있는 실무 연계 장학 시스템을 마련하였습니다.
이 시스템을 통해 학생들은
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실제 고객을 대상으로 한 현장 실무 경험
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안정적인 수입을 통한 학비 및 생활비 지원
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졸업 후 취·창업에 바로 연결되는 실전 노하우까지 동시에 얻을 수 있습니다.
이는 일반 대학교나 기존 요리학원에서는 경험하기 어려운, 수라한식학교만의 차별화된 현장형 장학제도입니다.
근로장학이 다른점이 있나요?
근로장학은 일반적으로 학점에 인정되지 않습니다. 하지만 킨텍스내의 시설에서 근로와 학습이 병행되기
때문에 학점을 취득하면서 저녁시간에는 온라인 이론수강을 한다면 4년제 대학도 2년안에 졸업이 가능한 시스템이 됩니다.
K-Food 전문가 과정은 무엇인가요?
외식산업종사자 중 K-Food에 대한 강의를 하거나 전문가로 활동하고자 할 경우 한식의 역사, 철학, 전문지식을
장착하여 외식산업의 지도자로 활동하는데 필요한 내용을 학습하고 수료증및 자격취득을 하게 됩니다.
일반인들도 수강할 수 있나요?
일반인들의 경우 주부, 학생, 등 요리체험과정과 국내외 관광객의 김치체험이나 장류, 소스류에 대한 특별과정이 제공됩니다.